Descrizione

Armonia, delicatezza. Un cavolo che cresce vicino all’uva. Il grano vicino alle erbacce che lo arricchiscono di verità e di forza, i libri accanto ai colori ad acquerello. In natura nulla è creato per caso. Un grande orto che dona ciò di cui abbiamo bisogno, terra che viene accudita con rispetto. Lavorata da mani umili e non pretenziose di ricavarne un profitto. Un cibo autentico, puntuale, reale. CASASCAPARONE ha l’intento di preservare l’energia delle materie prime vegetali provenienti dalla produzione interna. Il piacere dello stare a tavola, assaporando la tradizione attraverso l’autenticità dei gusti. Chi sa osservare, chi sa meravigliarsi di essenze, chi vuole emozionarsi con un nulla gigante, con un poco colorato, chi vuole credere alle fiabe qui trova una pace ancestrale. CASASCAPARONE va piano, si muove sinuosa nei pensieri di chi la vive, contamina i cuori. È un piccolo mondo che va vissuto andando a piedi. E’ una lettera scritta a mano. E’ un luogo che parla un linguaggio essenziale. Gli spazi del riposo riportano ad una memoria sacra e silenziosa rievocata da un attento e totale lavoro di recupero di materiali. Una lanterna, una serratura, una vecchia valigia, un manoscritto, un intonaco plasmato dal tempo.