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Genussgasthof Fuldaquelle & Berghof Wasserkuppe Information

Description

Mit mehr als 130 Plätzen in unseren drei Themenrestaurants - Panoramastube, Ursprung und Quellenstübchen - verwöhnen wir Sie gerne. Unsere traumhaft herrliche Panorama-Terrasse wird nicht nur von Wanderern stark besucht. Es erwartet Sie bei uns eine ganz besondere Schlemmer-Küche, denn wir haben wirklich alte urrhönerische Rezepte ausgegraben und diese modern und pfiffig interpretiert. Probieren Sie unser Hirtensäckchen mit hausgemachten Maddespätzle, den einzigartigen Ploatz, den Feuertopf, die Maddenöckchen mit Hutzelpflaumen sind ein Muss und unser eigenes Hausbier lässt die Rhön auf der Zunge zergehen. Außergewöhnlich gut essen, traumhaft erholt bei über 700 Metern Höhe schlafen, mit unserem beliebten Verwöhnfrühstück den Tag beginnen – all das erwartet Sie als Genussrhöner bei uns.

Mein Opa war Koch und über 55 Jahre in der Gastronomie selbständig. Seine vier Söhne sind ebenfalls Köche geworden und so bin ich mit Leidenschaft dieser Tradition gefolgt, habe auch den Beruf des Kochs erlernt und anschließend noch die Hotelfachschule besucht. Mit meinem jungen Team werde ich das Traditionelle des Biosphärenreservats Rhön erhalten. So haben wir nach urrhönerischen Rezepten gesucht und sind auch fündig geworden. Auch unsere Mundart - das Platt - pflegen wir in unseren drei Themenrestaurants sehr, denn auch Sprache gilt es zu bewahren: „Denn mier schwatze Platt.“ Die Herausforderung besteht darin, Traditionelles modern und pfiffig zeitgemäß umzusetzen. Laut den Genussrhönern ist uns das sehr gut gelungen. Regionalität und Frische gastronomisch umzusetzen, macht uns viel Spaß. Da dies bei unseren Genussrhönern so gut ankommt, werden wir diesen Weg konsequent weitergehen. Nach wie vor bin ich in das „Land der offenen Fernen“ verliebt und genieße die einzigartige Natur selbst mit allen Sinnen – egal, ob im Auto, auf meinem Motorrad, bei einer Wanderung oder auch nur, wenn ich durch das große Fenster unserer Panoramastube den Blick ins Tal schweifen lasse.

Amenities

  • Bar
  • Free WiFi internet
  • Restaurant
  • Weddings & private parties
  • Bike lock-up
  • WiFi internet
  • Meet & greet service
  • Garden
  • Terrace
  • Sun loungers or beach chairs
  • Ski in, ski out
  • Breakfast lounge
  • Restaurant - starred
  • Braille or large signage
  • Housekeeping - daily
  • Pet bowls

Parking

  • On-site parking
  • Free parking
  • Recreational vehicle parking

Children's Facilities

  • Children's menu
  • Children's play area

Business Facilities

  • Meeting rooms

Dining

  • Lunch
  • Dinner
  • Breakfast
  • Buffet breakfast
  • Half-board
  • Vegetarian options
  • Gluten-free options

Activities and Experiences

  • Cycling
  • Dart board
  • Walking
  • Backpacking
  • Family fun
  • Mountain sports
  • Skiing - alpine
  • Skiing - cross-country
  • Paragliding

Policies

  • Check in
    2:00 PM 7:30 PM
  • Check out
    11:00 AM
  • Child Policy
    No preference
  • Smoking Policy
    No smoking
  • Pets
    Pets by arrangement
  • Parties Allowed
    Parties not allowed
Booking Terms and Conditions

 
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