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La Civetta Information

Description

La Civetta guarda da una collina di Agropoli (SA), il golfo di Salerno, tutta la costiera amalfitana fino all’isola di Capri. La Civetta offre una terrazza, viste sul mare e un bar in loco. Alcune sistemazioni sfoggiano area salotto, perfetta per rilassarvi, affaccio sulle montagne o sul giardino e in ognuna troverete TV a schermo piatto, bagno privato con bidè, set di cortesia e vasca o doccia. Presso La Civetta non manca la connessione WiFi gratuita. La proprietà vanta un salotto in comune. Spazio importante è dato anche alla ristorazione. L'ambiente, unico nel suo genere, ricavato nelle volte in mattoni di origine antica dal fascino particolare, si presta a momenti conviviali indimenticabili. La creatività dello chef, nel rispetto della tradizione e dei valori della terra cilentana, offre ai suoi ospiti piatti preparati con cibi di stagione, rinnovando regolarmente il proprio menù. Nella nostra cucina utilizziamo esclusivamente ingredienti di prima qualità, provenienti per la maggior parte dal territorio cilentano, molti sono presidi slow food,i formaggi, i salumi, etc.. Abbiamo riscoperto l'antica ricetta della pizza cilentana, preparata con diverse farine, tutte bio e molite a pietra. Tra queste, predominante è la farina di grano saraceno, lasciataci per l'appunto dai saraceni prima dell'anno 1000. Dettato dalla tradizione utilizziamo il metodo della lievitazione naturale. Gli ingredienti: olio, aromi e condimenti, vengono sapientemente utilizzati preservando le proprietà organolettiche di ogni singolo prodotto. La cottura nel forno a legna, avviato con fascine di ulivo e ``munnuliato`` con fronde di mirto, è un altro valore aggiunto per il profumo che restituisce alla nostra pizza. Il risultato è una pizza leggera, fragrante, altamente digeribile e dal gusto unico. La Civetta è ubicata a 48 km da Amalfi e da Ravello e a 86 km dall'Aeroporto Internazionale di Napoli-Capodichino, lo scalo più vicino.

Facilities

  • Air conditioning
  • Bar
  • Free WiFi internet
  • Restaurant
  • WiFi internet

Parking

  • Off-site parking

Children's Facilities

  • Children's menu
  • Highchairs

Business Facilities

  • Desk working station

Dining

  • Continental breakfast
  • Free breakfast

Activities and Experiences

  • Cycling

Policies

Check in: 2:00 PM till 9:00 PM
Early check-in available on request
Check out: 11:00 AM
Child Policy: Children welcome
Smoking Policy: No smoking
Pets: No pets
Accommodation type: Bed and Breakfast
Booking Terms and Conditions

 
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